Es una especie que se cultiva por sus hojas, las que se utilizan como aderezo para aromatizar ensaladas, sopas, tortillas y ornamentar platos preparados. Consumido fresco es rico en vitamina C, Pro vitamina A y fierro.
MÉTODO DE SIEMBRA
Sistema de siembra directa
- Esta siembra es aquella que se hace directo en el lugar donde las plantas se van a desarrollar totalmente.
SIEMBRA
Marzo a Octubre
GERMINACION
20 días
COSECHA
70-90 días
PRESENTACIÓN
Sobre 1 gr. 1 gr. por 1,5 m2 de superficie